Les graines de courge sont les seules graines qui forment des alcalis. Dans ce monde de régimes très acides, c’est une très bonne chose. Mais les graines de courge bienfait présentent de nombreux autres avantages pour la santé.

Convient pour le cœur

Les graines de courge sont une riche source de graisses saines, de fibres et de divers antioxydants qui sont bénéfiques pour le cœur. Ces graines sont constituées d’acides gras mono insaturés qui aident à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol dans le sang. La présence de magnésium dans les graines aide à régulariser la tension artérielle.

Pour dormir à poings fermés

Les graines de courge contiennent de la sérotonine, un neurochimique, également connu sous le nom de somnifère de la nature. Les graines de courge sont riches en tryptophane, un acide aminé qui se transforme en sérotonine dans l’organisme, assurant un sommeil réparateur. Une poignée de ces graines avant d’aller au lit vous aidera à dormir vers la gloire.

Avantages anti-inflammatoires

Les graines de courge sont connues pour avoir des propriétés anti-inflammatoires et sont connues pour réduire la douleur arthritique. L’huile de pépins de courge est un bon remède quand il s’agit de traiter la douleur dans les articulations.

Renforce l’immunité

La présence de quantités élevées d’antioxydants et de substances phytochimiques assure un bon système immunitaire et réduit davantage le risque d’infections virales pouvant entraîner le rhume, la grippe, la fatigue et d’autres maladies, surtout pendant la mousson.

Améliore la santé de la prostate

Le livre « Healing Foods » affirme que ces graines riches en zinc sont utiles pour promouvoir la fertilité des hommes et prévenir les problèmes de prostration. Les graines de courge contiennent également de la DHEA (Di-hydro epi-androstenedione) qui aide à réduire les risques de cancer de la prostate.

Une bénédiction pour les diabétiques

Les graines de courge aident à améliorer la régulation de l’insuline chez les diabétiques et diminuent le stress oxydatif. Ces graines sont une riche source de protéines digestibles qui aident à stabiliser le taux de sucre dans le sang.

Aide à perdre du poids

C’est l’une des meilleures collations pour perdre du poids. Elles peuvent sembler petites, mais ce sont des aliments très denses et lourds qui vous aident à rester rassasié plus longtemps. Ils sont également riches en fibres, ce qui prend plus de temps à votre corps à digérer, vous laissant rassasier, vous tenant à l’écart de toute envie.

Aide à la croissance des cheveux

Les graines de courge sont composées de cucurbitine, un amino unique qui peut être responsable de la croissance des poils. Ils contiennent également de la vitamine C qui joue également un rôle crucial dans la croissance des cheveux. Appliquez de l’huile de pépins de courge sur le cuir chevelu pour voir les résultats ou simplement en consommer une poignée par jour.

Faits nutritionnels et bienfaits pour la santé

Des graines de courge bienfait :

  • Contiennent du L-tryptophane, qui favorise le sommeil et combat la dépression. Le tryptophane est converti en sérotonine et en niacine, ce qui facilite le sommeil
  • Contiennent des phytostérols, des composés dont il a été démontré qui réduit le taux de cholestérol LDL
  • Sont remplies de beaucoup de minéraux dont le phosphore, le magnésium, le manganèse, le fer et le cuivre
  • Elles sont une bonne source de vitamine K
  • Teneur élevée en zinc, les graines de courge sont un protecteur naturel contre l’ostéoporose, car les carences en zinc peuvent entraîner des taux plus élevés d’ostéoporose
  • Une bonne source de vitamine E, elles contiennent environ 35,10 mg de tocophérol par 100 grammes
  • Ce sont les graines les plus alcalines
  • Une excellente source de vitamine B (thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, vitamine B-6 et folates)
  • 100 g de graines de courge contiennent environ 30 grammes de protéines
  • Empêchent la formation de calculs rénaux d’oxalate de calcium
  • Réduisent l’inflammation et combattent la douleur arthritique sans les effets secondaires des médicaments anti-inflammatoires
  • Elles sont utilisées dans de nombreuses cultures comme traitement naturel contre les ténias et autres parasites
  • Bonnes pour la santé de la prostate. L’huile contenue dans les graines de courge atténue les difficultés d’uriner qui surviennent lors d’une hypertrophie de la prostate