Tout au long de l’histoire, nos ancêtres se sont appuyés sur de nombreuses herbes et épices, non seulement pour la cuisine mais aussi pour leurs propriétés curatives. Peu ont survécu à l’épreuve du temps comme le curcuma, sans doute le complément alimentaire le plus étudié de la médecine naturelle moderne.

La poudre de racine de curcuma provient de la plante Curcuma longa, une espèce de gingembre originaire d’Asie du Sud-Est. Les curcuminoïdes qu’elle contient ont une puissante activité anti-inflammatoire et antioxydante, avec une grande variété d’utilisations et d’avantages et très peu d’effets secondaires. Vous pourrez trouver encore plus d’informations sur l’utilisation du curcuma ici.

Les meilleurs compléments de curcuma contiennent une combinaison de curcumine et de poivre noir (pipérine) pour améliorer l’absorption et maximiser l’efficacité. Mais quels sont les avantages du curcuma et de la curcumine pour la santé ?

1) Aide l’arthrite et les douleurs articulaires

L’une des utilisations les plus courantes du curcuma est la lutte contre les douleurs articulaires et l’arthrite. Les symptômes arthritiques graves comprennent une amplitude de mouvements limités, une raideur articulaire, un gonflement excessif et un manque de mobilité. Ces symptômes peuvent s’aggraver avec le temps et causer des dommages permanents s’ils ne sont pas traités.

Les recherches montrent que la curcumine absorbe de nombreuses causes de l’inflammation liée à la polyarthrite rhumatoïde, au rhumatisme psoriasique et au développement de l’arthrose. Le curcuma réduit constamment la symptomatologie de l’arthrite et peut servir d’excellent traitement complémentaire pour les douleurs articulaires.

2) Réduit l’inflammation chronique

L’inflammation est le système immunitaire de l’organisme qui répond aux irritants ou aux menaces. Les zones enflammées sont souvent enflées, rougissent ou deviennent douloureuses. Bien qu’il s’agisse d’une réaction saine et normale de l’organisme, il arrive que le système immunitaire se dérègle. Si l’inflammation devient chronique, elle peut entraîner des problèmes de santé importants.

De nombreux essais ont démontré les propriétés anti-inflammatoires de la curcumine grâce à son absorption des principaux marqueurs inflammatoires dans l’organisme. L’activité antioxydante du curcuma contribue également à réduire le stress oxydatif, un processus lié à une inflammation de faible intensité.

Douleurs dorsales

Souvent, les douleurs dorsales chroniques sont dues à des problèmes sous-jacents, comme la sciatique, les hernies discales ou les problèmes de colonne vertébrale. Bien que le curcuma ne soit pas un remède direct pour ces affections, il a montré son potentiel dans la gestion des douleurs dorsales supérieures et inférieures en ciblant l’inflammation et en réduisant les dommages causés par les radicaux libres.

3) Aide à la perte de poids

L’obésité peut entraîner plusieurs problèmes de santé différents, tels que l’hypertension artérielle, le diabète, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux etc. Si vous êtes par ailleurs en bonne santé, la perte de poids peut être assez simple. En revanche, si vous souffrez d’un trouble métabolique préexistant, les choses peuvent être un peu plus compliquées.

Plusieurs essais ont montré que la curcumine est bénéfique pour les troubles métaboliques en aidant à stabiliser le métabolisme et à gérer le poids. Le curcuma augmente la sensibilité à l’insuline, régule le métabolisme des lipides et cible les graisses en supprimant les multiples processus responsables de la croissance du tissu adipeux.

4) Améliore la santé de la peau

Notre peau est la couche protectrice la plus importante et la plus externe de notre corps. La peau nous protège des microbes nocifs et régule la température interne de notre corps. Parfois, des affections cutanées indésirables peuvent apparaître et nécessiter un traitement, comme l’acné chronique, l’eczéma et le psoriasis.

De nombreuses personnes utilisent le curcuma pour créer des masques faciaux, des pâtes et d’autres solutions pour soigner la peau. Les chercheurs ont confirmé que la curcumine réduit le stress oxydatif associé aux affections inflammatoires de la peau. Le curcuma améliore également la synthèse du collagène et accélère considérablement la réparation des tissus.

5) Diluant naturel pour le sang

Les caillots sanguins se forment lorsque des cellules sanguines appelées plaquettes, se déplacent vers un site endommagé pour boucher cette zone. Ce phénomène est une fonction corporelle normale. Sans coagulation, les petits caillots deviendraient catastrophiques. Parfois, certains problèmes de santé qui surviennent nécessitent un éclaircissement du sang pour éviter les blocages.

Les suppléments de curcumine ont montré leur potentiel en tant qu’anticoagulant (fluidifiant sanguin) dans certaines conditions. Le curcuma a un impact sur plusieurs étapes du processus de coagulation, notamment la thrombose (coagulation locale du sang) et l’hémostase (arrêt de la circulation sanguine). Toutefois, il faudrait procéder à davantage d’essais sur l’homme pour confirmer son efficacité.

6) Aide à lutter contre les maladies et les affections chroniques

Les puissantes propriétés antioxydantes du curcuma sont peut-être l’un de ses plus grands bienfaits. La curcumine a montré une capacité innée à stimuler la fonction du système immunitaire et à protéger contre les maladies en inhibant directement les dommages causés aux cellules par les radicaux libres et en réduisant le stress oxydatif. Le curcuma peut aider dans les domaines suivants :

Cancer

Les chercheurs ont réalisé de nombreux essais sur le potentiel du curcuma à servir de traitement complémentaire chez les patients atteints de cancer. Ils ont découvert que la curcumine peut cibler de manière sélective les cellules cancéreuses et absorber le début et la croissance des tumeurs. Le curcuma contribue également à réduire l’inflammation et la douleur dues à la chimiothérapie.

Diabète

Si vous essayez de réduire votre taux de sucre dans le sang ou de prévenir le diabète, le curcuma peut vous aider. Plusieurs essais ont démontré le potentiel de la curcumine chez les patients atteints de diabète de type 1 ou de type 2. La curcumine semble avoir un effet à la fois de sensibilisation à l’insuline et de réduction du glucose tout en améliorant la régulation glycémique.

Hypertension

La stabilisation de la pression sanguine et la prévention de l’hypertension sont l’une des utilisations les plus courantes du curcuma. Il ne pourra pas surmonter les mauvais choix de style de vie qui conduisent à l’hypertension artérielle. Cependant, la curcumine a montré une capacité à améliorer la fonction endothéliale vasculaire, un modulateur de la pression artérielle qui diminue avec l’âge.

Alzheimer et démence

Les recherches montrent qu’un supplément oral de curcuma pourrait être l’un des meilleurs moyens de prévenir la démence et la maladie d’Alzheimer. Les curcuminoïdes peuvent aider à réduire l’accumulation de la plaque bêta-amyloïde sur le cerveau et à réduire la neuroinflammation, deux des principaux biomarqueurs liés au développement de la maladie d’Alzheimer.

Régule le cholestérol

Dans certaines conditions, des essais cliniques ont conclu que le curcuma peut aider à réduire les triglycérides et le taux de cholestérol. Les preuves actuelles suggèrent que la curcumine peut être bénéfique si vous êtes obèse, si vous souffrez d’un syndrome métabolique, de diabète ou d’une autre maladie chronique affectant votre profil lipidique sanguin.

Surcroissance de la candidose

Nous savons que les principaux bienfaits du curcuma pour la santé comprennent son activité antibactérienne, antivirale, anti-inflammatoire et antioxydante. Les données actuelles suggèrent que la curcumine possède également des propriétés antifongiques. De nombreux tests ont conclu que le curcuma pouvait réduire la surcroissance de la candidose et cibler les infections fongiques avec un certain succès.

Syndrome du côlon irritable (SCI)

De nouvelles recherches indiquant que les patients atteints du SCI voient fréquemment une augmentation de la réponse inflammatoire de l’organisme, nous avons maintenant une nouvelle cible de traitement. La curcumine a montré qu’elle pouvait réduire la gravité du SCI et limiter les symptômes tels que les douleurs abdominales, les ballonnements et la constipation.

Maladies inflammatoires de l’intestin (MII)

La colite ulcéreuse et la maladie de Crohn peuvent se développer en raison de l’inflammation continue du tractus gastro-intestinal. La curcumine a montré un potentiel significatif dans le traitement des MII en absorbant la régulation des marqueurs pro-inflammatoires liés aux problèmes chroniques et récurrents du tractus gastro-intestinal.

Fibromyalgie et syndrome de fatigue chronique

À l’heure actuelle, il n’existe pas de remède identifié pour la fibromyalgie et le syndrome de fatigue chronique, mais il existe de nombreux moyens de contrôler les symptômes et les poussées. Les chercheurs disposent de preuves suggérant que le curcuma pourrait contribuer à réduire les douleurs musculo-squelettiques généralisées en absorbant les voies inflammatoires et en réduisant le stress oxydatif.

La maladie de Parkinson

La maladie de Parkinson est une affection neurodégénérative chez les personnes âgées, caractérisée par des symptômes moteurs, notamment des tremblements, une rigidité musculaire et une instabilité posturale. La curcumine présente d’importants avantages neuroprotecteurs, contribuant à réduire la neurotoxicité et le stress oxydatif liés à la progression de la maladie.

7) Améliore la fonction cérébrale

L’amélioration de la santé mentale générale et des fonctions cognitives est l’une des utilisations les plus populaires du curcuma. Les recherches montrent que la curcumine améliore la synthèse de DHA, ce qui est essentiel pour la santé du cerveau. Les antioxydants peuvent également améliorer la cognition et augmenter la neuroplasticité, la capacité du cerveau à créer de nouvelles connexions synaptiques.

Réduit l’anxiété et la dépression

Plusieurs essais cliniques ont montré que le curcuma peut influencer l’équilibre des neurotransmetteurs dans le cerveau. La curcumine semble avoir un effet antidépresseur et anxiolytique grâce à sa capacité à moduler les niveaux de sérotonine et de dopamine. Elle pourrait donc constituer un bon traitement complémentaire contre la dépression.

8) Améliore les allergies et l’asthme

Une allergie se manifeste lorsque le système immunitaire identifie par erreur une substance étrangère comme étant nocive pour l’organisme et réagit de façon excessive à celle-ci. Au cours d’une réaction allergique, nous produisons des anticorps qui répondent à ces allergènes, ce qui finit par entraîner une accumulation indésirable de symptômes (toux, éternuements, démangeaisons, etc.).

L’activité anti-inflammatoire du curcuma peut aider à combattre de nombreux symptômes liés aux allergies et à diminuer la probabilité de crises d’asthme. Les recherches actuelles suggèrent qu’un supplément de curcumine peut réduire les signes d’éternuements, de congestion nasale et d’écoulement nasal liés à la restriction du débit d’air nasal et au rhume des foins.

9) Aide à la détoxification du foie

La désintoxication du foie, également appelée « nettoyage« , consiste à éliminer les toxines du sang et à métaboliser les nutriments pour que notre corps obtienne ce dont il a besoin. Le foie est le système de filtration central de l’organisme. Un foie sain est essentiel pour une santé physique et mentale optimale.

Plusieurs essais ont démontré la capacité de la curcumine à limiter les dommages causés au foie par des substances nocives en interrompant les voies inflammatoires. Le curcuma stimule également la production et la libération de bile par la vésicule biliaire, ce qui aide à éliminer les déchets indésirables de l’organisme.

10) Aide contre les maux de tête et les migraines

Les maux de tête et les migraines sont extrêmement difficiles à gérer. L’immense douleur et l’inconfort peuvent être dus à de nombreux facteurs, notamment le stress, la fatigue, le manque de sommeil, l’inflammation, une mauvaise posture, la tension du cou et plusieurs autres causes.

Les bienfaits de la curcumine qui ont montré le plus de potentiel dans le traitement des maux de tête et des migraines sont ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Les mécanismes exacts sont inconnus, mais il semble que le curcuma puisse réduire la douleur liée à l’inflammation, et inhiber directement le stress oxydatif dans l’organisme.

Dernières réflexions sur les bienfaits du curcuma pour la santé

Si vous vous demandez « à quoi sert le curcuma ?« , la réponse est à presque tout. Il est important de noter que les compléments de curcuma ne sont pas un remède contre les maladies ou les affections chroniques. Cependant, les propriétés médicinales uniques de la curcumine ont montré des avantages importants pour la santé et des utilisations dans la médecine naturelle moderne.

Dans presque toutes les études, la racine de curcuma a démontré qu’elle est à la fois efficace, bien tolérée à des doses élevées et sans effets secondaires indésirables. Si vous envisagez d’ajouter du curcuma et de la curcumine à votre régime alimentaire, consultez toujours d’abord un médecin. Il est essentiel de s’assurer que le complément alimentaire que vous prenez n’entre pas en conflit avec des médicaments préexistants.