huile de poisson

L’huile de poisson est une graisse issue des tissus ou du foie du poisson gras. Riche en oméga 3, cette huile apporte beaucoup de bénéfices à la santé humaine. L’huile de poisson se présente généralement sous forme de capsules ou de liquide et peut être utilisée comme un complément alimentaire.

3 avantages à la consommation de l’huile de poisson

Pour la protection du cœur

Des études scientifiques ont montré que les oméga-3 qui se trouvent dans l’huile de poisson ont le pouvoir de réduire les risques de problèmes cardiaques. En consommant ce type d’huile, vous pouvez prévenir et traiter le durcissement de vos artères, car ce produit a pour rôle de ralentir la production de caillots sanguins et de plaques.

Ainsi, le fait de choisir une huile de krill pour une consommation régulière vous aide à réduire, voire même éliminer les risques d’AVC ou accidents vasculaires cérébraux.

Pour le renforcement de vos os

Les acides gras qu’elle contient font de cette huile un traitement naturel pour optimiser l’absorption de calcium par l’organisme. En plus de cela, elle réduit, de manière considérable, la quantité de calcium évacuée par l’urine.

Pour une meilleure santé mentale

Les acides gras contenus dans l’huile de poisson ont le pouvoir de traiter certaines maladies mentales. Des études ont en effet indiqué que les oméga-3 agissaient positivement chez les individus qui ont tendance à déprimer. D’autres ont révélé que les personnes bipolaires ont moins de sautes d’humeur lorsque leur traitement est accompagné d’une consommation régulière de suppléments d’huile de poisson.

Comment la consommer pour profiter de ses propriétés santé ?

Il n’existe aucune recommandation fixée sur la dose exacte d’huile de poisson à prendre. Toutefois, il y a des consignes à suivre pour l’apport total en oméga-3, ainsi qu’en EPA ou acide eicosapentaénoïque et en DHA ou acide docosahexaénoïque. En effet, l’AJR ou apport quotidien de référence de la combinaison de ces deux acides se situe entre 250 et 500 mg.

Voici quelques recommandations sur la consommation de l’huile de poisson en fonction de votre profil :

  • Si vous êtes une personne adulte en parfaite santé, il vous est conseillé de consommer 1 100 mg d’oméga-3 si vous êtes une femme et 1 600 mg si vous êtes un homme. Cela correspond à environ 3 000 mg d’huile de poisson par jour ;
  • Si vous êtes une femme enceinte, sachez que les acides EPA et DHA sont indispensables au bon développement du fœtus que vous portez. Pour information, veuillez noter que le DHA a tendance à s’accumuler au niveau du cerveau au cours du dernier trimestre de la gestation. L’Organisation Mondiale de la Santé recommande 200 mg de DHA et 100 mg d’EPA par jour durant la grossesse ;
  • Pour les nourrissons et les enfants : l’apport journalier adéquat en oméga-3 pour les nourrissons jusqu’à leur premier anniversaire est de 500 mg, ce qui augmente progressivement jusqu’à l’apport normal des adultes à l’âge de 14 ans. Notez aussi qu’un enfant de 4 ans a besoin d’environ 100 mg d’EPA et de DHA combinés, un enfant de 8 ans en a besoin d’environ 200 mg. Les huiles de foie de poisson fourniront également aux enfants des vitamines A et D, de manière naturelle. Celles-ci, sont en effet, conservées au niveau du foie du poisson.

La prise de l’huile de poisson comme complément alimentaire peut être différente d’une maladie à une autre ou des symptômes à prévenir. Il est cependant préférable de demander l’avis de votre médecin traitant ou de votre pharmacien.